Festival Culinaire Bernard Loiseau - Luxury Mauritius | L'actualité de l'univers du Luxe à l'île Maurice

march, 2019

16mar(mar 16)10:00 am24(mar 24)11:00 pmFestival Culinaire Bernard Loiseau10:00 am - 11:00 pm (24)

more

Event Details

Pour sa 14ème édition, le Festival Culinaire Bernard  Loiseau pose à nouveau ses valises au  Constance Belle Mare Plage du 16 au 24 mars 2019.

Les participants honoreront leurs arts en se confrontant lors de différentes épreuves gastronomiques, déclinées en 7 catégories : épreuve culinaire ; Trophée Deutz ; Nespresso Café Gourmand ; arts de la table ; bar ; sommellerie, et enfin le Trophée de Pâtisserie Pierre Hermé – assisté par Mercotte, le chef pâtissier Frédéric Cassel, et le Champion du monde 2013 de pâtisserie, Quentin Bailly.

Seront présents lors de cette 14ème édition, Julien Poisot (France), Mikael Svensson (Norvège), Maryline Nozahic (Suisse), Sasha Kemmerer (Autriche), Glynn Purnell (Royaume Uni), et Takashi Kinoshita (France). Ces pointures du milieu donneront le meilleur d’eux-mêmes pour permettre aux chefs cuisiniers et pâtissiers du groupe Constance d’exprimer l’étendue de leur créativité.

 

Time

16 (Saturday) 10:00 am - 24 (Sunday) 11:00 pm

Location

Constance Belle Mare Plage

Organizer

Constance Belle Mare Plage Hotel

X